Silit Bratpfannen

Silit Professional Bratpfanne
mit Metallgriffen 28 cm
Silit Grillpfanne Velo 27cm
Aluguss mit abnehmbarem Griff
Silit Haftfrei-Pfanne Tempera
24 cm mit Hartversiegelung

 

Woll Pfannen

Woll Gusspfanne 24 cm
Titanum Nowo
Woll Gusseisen-Pfanne
42 x 29 cm
Woll Guss-Pfanne hoher Rand
28 cm Titanium Nowo

 

Fissler Bratpfannen

Fissler Bratpfanne
Special Snack 16 cm
Fissler Bratpfanne Crispy
Steelux Premium 28cm
Fissler Bratpfanne Protect
Emax Premium 24cm

 

Wok-Pfannen

WMF Aluguss Wok-Pfanne 28cm
Silit Wok-Pfanne 28 cm Shanghai
Silit Wok-Pfanne 28cm Wuhan

 

Fisch-Pfannen

Fissler Fisch-Pfanne 36 x 24 cm
Rohe Germany Fischpfanne
Kuhn Rikon Fischpfanne

Bratpfannen und andere Pfannen

In den letzten Jahren sind beschichtete Bratpfannen auf dem Markt immer häufiger geworden und sind inzwischen fast die einzige erhältliche Form. Problematisch am Braten war früher, dass die Lebensmittel am Rand der Bratpfanne geklebt haben - auch unter Einsatz von Bratöl. Eine Beschichtung, beispielsweise aus Teflon, verhindert heutzutage wirksam, dass das passiert. Lebensmittel können damit gebraten werden, ohne dabei an der Pfanne kleben zu bleiben. Das verringert deutlich den Reinigungsaufwand und sorgt dafür, dass man tatsächlich genau die gleiche Menge aus der Bratpfanne herausbekommt, die man hineingegeben hat. Damit funktionieren also auch Omas Kochtipps bestens.

Eierpfannen
Die Eierpfanne ist eine kleine Variante der Bratpfanne. Sie wird vor allem verwendet, um Spiegeleier oder kleine Portionen Rührei zuzubereiten, für die sich die große Bratpfanne einfach nicht lohnen würde. Auch für geringe Mengen Fleisch eignet sich eine Eierpfanne noch. Da sie auf ein kleineres Kochfeld passt, spart man damit Energie. Daneben gibt es Pizza Pfannen, aber auch größere Bratpfannen mit unterschiedlichem Durchmesser und Tiefe - denn Singles brauchen keine so große Bratpfanne wie beispielsweise eine kleine Familie.

Pfannen für Induktions-Herde

Karcher Induktions-Pfannen-Set 3-teilig

Tefal Pfanne 28 cm für Induktion

Tefal Jamie Oliver Bratpfanne Induktion